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Fascia di prezzo: da 8,75 € a 38,00 €
Il Cappello d’Elfo Keto Low Carb Kama è un dolce lievitato artigianale con nocciole e frutti rossi, pensato per chi cerca equilibrio e piacere in ogni morso.
Realizzato con ingredienti biologici e senza glutine, è soffice, profumato e naturalmente dolce, ideale per chi segue un’alimentazione keto, low carb o paleo friendly.
La sua magia nasce dall’incontro tra la farina di nocciole, la freschezza dei frutti rossi e la luce agrumata della scorza d’arancia. Ogni fetta è un invito alla calma, al calore e alla presenza.
Dolcificato solo con eritritolo naturale, il Cappello d’Elfo Keto Low Carb sostiene l’energia senza appesantire, offrendo una dolcezza equilibrata e una fragranza che riporta al piacere delle feste.
Perfetto per colazioni speciali o momenti di condivisione, si abbina a creme di frutta secca, mascarpone al cacao o tisane calde.
Un dolce rituale che unisce artigianalità e benessere, firmato Kama – Alimenta la tua Energia.
Ingredienti
Amido di tapioca resistente, farina di nocciole*(15,7%) , edulcoranti: eritritolo, amarene esiccate e denocciolate* (3,7 %), Fragole disidratate* (3,7 %), Mirtilli rossi essiccati* (3,7%), buccia di psillio*, aceto di mele, agenti lievitanti: carbonati di sodio, scorza di arancia*, sale rosa.
«con edulcorante/i».
Contiene frutta a guscio. Può contenere glutine e uova.
Certificazioni
Senza Lattosio – Ad alto contenuto di Fibre – Ricetta senza glutine – Keto – Low Carb – a basso contenuto di zuccheri – Paleo Friendly
Adatti per
gli intolleranti al lattosio e al glutine. Perfetto per chi ha scelto uno stile alimentare keto, a basso impatto glicemico, attento ai carboidrati e ricco di fibre.
Conservazione
Conservare in frigo in un contenitore con valvola affinchè non si crei condensa nel contenitore. Prodotto adatto al congelamento.
Farina di nocciole bio (15,7%) – fonte di proteine e grassi buoni che favoriscono sazietà e nutrimento.
Frutti rossi (amarene, fragole, mirtilli rossi) – ricchi di antiossidanti naturali, donano vivacità e colore.
Amido di tapioca resistente – supporta la salute intestinale e l’equilibrio glicemico.
Buccia di psillio – fibra naturale che favorisce la digestione e dona sofficità all’impasto.
Scorza d’arancia bio – profumo solare e armonizzante, che stimola il buon umore.
Eritritolo naturale – dolcificante con indice glicemico quasi nullo, perfetto per la dieta keto.
Valori nutrizionali medi per 100 g_
| Energia |
KJ 843 – Kcal 206 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
10 g 0,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheridi cui polioli |
14 g
5,9 g |
| Fibre | 40 g |
| Proteine | 2,5 g |
| Sale | 0,02 g |
✅ Solo ingredienti funzionali: fibre, frutta e grassi buoni per un dolce equilibrato
✅ Low Carb e Keto Friendly: solo zuccheri naturali dei frutti rossi
✅ Senza glutine e lattosio: leggero e digeribile
✅ Dolce Natalizio Artigianale: fatto a mano nel laboratorio Kama
✅ Ricco di gusto: nocciole e frutti rossi in un impasto aromatico e armonioso
✅ Morbido, aromatico e senza zuccheri raffinati.
✅ Adatto a chi segue un’alimentazione a basso impatto glicemico o keto.
✅ Perfetto come regalo o per godersi un Natale consapevole e pieno di calore.
✨ Con Cappello d’Elfo Kama, porti in tavola un dolce che scalda il cuore e nutre con equilibrio.
Il Pan d’Elfo è un dolce che profuma di festa, pensato per i momenti di piacere condiviso e raccoglimento.
Il Cappello d’Elfo è un dolce da condividere, ideale per le giornate di festa, la colazione della domenica o un momento di raccoglimento sereno.
🎄 Colazione delle feste: servito con creme di frutta secca o spalmabili artigianali
☕ Merenda calda e comfort: con tisane speziate, caffè d’orzo o bevande vegetali
🍰 Dessert conviviale: accompagnato da crema al mascarpone e cioccolato fondente
🍓 Momento in famiglia: tagliato a fette, condiviso a colazione o dopo cena
🌙 Dolce serale: leggermente scaldato, con frutti rossi freschi o panna vegetale
✨ Un dolce che celebra la condivisione e l’armonia: il profumo della nocciola e la luce dei frutti rossi diventano un gesto d’amore quotidiano.
Il Cappello d’Elfo è adatto a una dieta keto o low carb?
Sì 🌿 — la ricetta è formulata per ridurre i carboidrati e mantenere la dolcezza naturale dei frutti rossi, perfetta per chi segue un’alimentazione chetogenica o a basso impatto glicemico.
Contiene zuccheri raffinati?
No ✨ — è dolcificato con eritritolo naturale e solo con gli zuccheri della frutta essiccata.
Contiene glutine o lattosio?
No, è senza glutine e senza lattosio, ma può contenere tracce dovute alla lavorazione artigianale.
Come posso gustarlo al meglio?
Ottimo tiepido o tostato, servito con crema di mandorle, mascarpone leggero o panna vegetale.
Quanto dura una volta aperto?
Se ben chiuso, conserva morbidezza e aroma per 5–6 giorni. In freezer, fino a 3 mesi.
È adatto anche ai bambini?
Sì 💛 — perfetto come dolce naturale e nutriente, sempre nel rispetto di eventuali allergie alla frutta secca.
È un pane o un dolce?
È un dolce lievitato funzionale: la morbidezza di un panettone, la leggerezza di un prodotto keto.
La Torta Cappello d’Elfo Keto Kama è un dolce lievitato artigianale pensato per chi desidera celebrare la dolcezza con leggerezza, equilibrio e consapevolezza. Soffice, profumato e naturalmente dolce, nasce da un impasto ricco di nutrienti e caratterizzato da un basso impatto glicemico: una scelta perfetta per chi segue uno stile alimentare keto, low carb o paleo friendly.
La struttura morbida del Cappello d’Elfo è resa possibile dall’uso di farine nutrienti e mandorle finemente lavorate, mentre la parte più aromatica è affidata alla nocciola croccante, ai frutti rossi e alla scorza fresca d’arancia. Ogni ingrediente è scelto per offrire gusto e benessere in modo naturale. L’eritritolo, unico dolcificante presente, dona dolcezza senza alterare la glicemia, rendendo questo lievitato ideale anche per chi è insulino–resistente o vuole mantenere stabili i livelli energetici durante la giornata.
Secondo Harvard T.H. Chan – The Nutrition Source,
una dieta ricca di grassi buoni e fibre sostiene metabolismo, stabilità energetica e benessere cardiovascolare. Le mandorle e le nocciole, presenti in questo Cappello d’Elfo keto, rispecchiano questi principi e trasformano ogni fetta in un gesto di cura.
Il Cappello d’Elfo Keto Kama è il dolce perfetto per i momenti speciali, per una colazione lenta, come dessert dopo una cena leggera o come regalo consapevole. È un dolce che scalda la casa e il cuore, con un profumo che parla di feste, luce e connessione.
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